いか三升漬(瓶)140g
醤油ベースの唐辛子麹漬にイカを漬け込みました。
ピリ辛です。
¥400
松前漬(瓶)160g
いかと昆布と数の子、素材の旨味、昆布のねばりがウマい。
¥400
いかジャン辛(瓶)140g
イカをピリ辛の辛味噌仕立てにしました。
¥400
いかうに(瓶)140g
皮を剥いたイカをウニ風味の酒粕に漬け込みました。
※うに含有率15%以上
¥400
いか明太(瓶)170g
いかと明太風味の魚卵を和えました。
¥400
金山寺みそいか塩辛(瓶)140g
金山寺みそを使った「味噌仕立て」のイカ塩辛です。
¥400
いかさし塩辛白造り(瓶)130g
いかの皮を丁寧にむき、刺身のようにしてから塩辛にしました。
¥400
糀入いか塩辛(瓶)180g
米糀でいかを漬け込んだ「生漬けタイプ」の糀入いか塩辛。
¥400
ゆず入いか塩辛(瓶)130g
ゆず皮を加えた、爽やかな風味のイカ塩辛です。
¥400
いかさし明太200g 化粧箱
刺身用の「いか」を明太味の魚卵で和えました。
¥994
糀入いか塩辛255g
いかの肝臓(イカゴロ)を使用していない「生漬け」の糀漬いか塩辛です。
¥594
いかさし明太(瓶)170g
刺身用の「いか」に明太味の魚卵を和えました。
¥745
いかうに数の子(瓶)160g
「いかうに」と「数の子うに」をいっぺんに味わえるという欲張りメニューです。
¥832
いか塩辛(巾着袋)500g
身が厚く柔らかいイカで作ったいか塩辛です。
¥745
SPいかわさび170g
ボリューム重視で身が厚く柔らかいイカを使ってます。
ワサビとの相性が良いです。
¥400
いかわさび(瓶)170g
ボリューム重視で身が厚く柔らかいイカを使ってます。
ワサビとの相性が良いです。
¥400
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